Filhote do Tasca da Esquina em Lisboa, a casa do chef lusitano Vitor Sobral conquistou São Paulo – não à toa, foi eleito o melhor restaurante português de 2018 pela Folha de S. Paulo.
Pelo ambiente informal, desfilam receitas típicas da culinária portuguesa. É possível iniciar os trabalhos com os clássicos bolinhos de bacalhau ou com o queijo de ovelha Serra da Estrela com geleias e tostas de trigo.
Na ala principal, brilha a dupla bacalhaus, ao forno e à Braz (com o peixe desfiado, batata palha, cebola, ovo e azeitona) e a bochecha de javali tostada, escoltada por purê de cogumelos e farofa de torresmo.
Se preferir experimentar um pouco de tudo, opte por um dos menus-degustação (que incluem de quatro a sete porções).
