Chegue cedo para conseguir uma mesa n’A Baianeira – as mesas são poucas, e a fila é grande.
Em uma rua tranquila na Barra Funda, o restaurante de Manuelle Ferraz começou como uma vendinha de pão de queijo, na garagem. Ele continua sendo uma estrela por ali e pode vir recheado com carne de panela desfiada e ovo frito.
No almoço, imperam receitas caseiras e bem brasileiras, com sabores da roça. É o caso da galinhada, do baião de dois vegetariano com ovo caipira e do picadinho, que vem acompanhado de banana-da-terra frita frita, couve, farofa, arroz e feijão.
Os pratos se revezam no menu a cada dia.
