Durante 18 anos, Alexandre D’Agostino comandou o bar do Spot, onde servia bons drinques. Em 2015, ele abriu a empresa Apothek Cocktails & Co., que comercializa coquetéis em garrafas.
Somente às segundas, quartas e quintas e aos sábados, D’Agostino recebe, ali mesmo na sua loja, clientes que queiram bebericar suas criações. Algumas dela revisitam clássicos. É o caso do negroni, que é incrementado com vinho jerez e tônica.
Para comer, há bons petiscos e pratos, feitos ali mesmo (antigamente, os comes eram terceirizados). Tem steak tartare com pesto de azedinha e gema curada e o Xis Coração, um sanduíche montado no minibrioche com coração de frango, alface, tomate, maionese e cebola.
