O Ginger Spirits & Drinks atende a galera sedenta por gim-tônica em uma região agitada: fica na rua Padre Carvalho, ao lado do bar Negroni e quase em frente ao Pirajá.
O gim-tônica Ginger é boa pedida: à receita clássica é acrescentado extrato de gengibre. Já o drinque The Wallpaper traz cachaça de baunilha, limão-siciliano, maracujá e pimenta.
Para os cervejeiros, o cardápio também tem chope.
Se for necessário dar uma amenizada na fome, tem canapé de linguiça blumenau e porção de coxinha.