Este bar pequenino no Baixo Pinheiros nasceu para servir bons queijos e embutidos artesanais. E o melhor: tem um happy hour super agitado! O Arlete fica em um lugar super legal, na pequena rua Vupabussu, que tem também o Empório Alto de Pinheiros.
O cardápio é resultado de mais de um ano de pesquisa da empresária Mônica Cury, proprietária do Arlete. O ambiente é ideal para provar as delícias da proprietária. Repare no bonito bar retangular, bem no meio do salão, que ainda tem uma estrutura super moderna de ferro em cima, com luminárias e plantas.
Em um fim de tarde despreocupado, vale a pena sentar (ou circular por ali, por que não?), tomar uma taça de vinho e pedir uma tábua com uma seleção de frios. Não tem coisa melhor!
Há, por exemplo, jamón ibérico, salames e queijos. O conjunto de acepipes pode incluir frutas frescas, damascos desidratados, picles e castanhas, só para citar alguns itens.
Quer aproveitar essas delícias em casa? Tudo bem! Uma pequena mercearia também disponibiliza os produtos para quem quiser levar.
Além dos vinhos, também há uma boa carta de drinks, assinada pelo bartender Alê d’Agostino, do premiado bar Apothek. A seleção reúne clericot, porto tônica e negroni com xerez, por exemplo.
Ainda entre as comidinhas, a cozinha prepara croquete de chorizo e sanduíches, a exemplo do que combina mussarela de búfala, tomate e azeite de manjericão na focaccia.
Durante a semana no almoço, vale a pena perguntar quais são as opções do menu executivo.
Seja para um drink à tarde ou para um programa à noite, o Arlete é a indicação perfeita para quem quer um bar com ótimo happy hour, ideal para bater um bom papo.
