O Volátil Bar, na região da Pompeia, gosta das torneiras. Na verdade, ele gosta tanto delas, que tudo escorre pelos bicos: além dos chopps artesanais, também saem de torneiras drinks como gin tônica! A ideia surgiu dos mesmos donos do bar The Lab e do H. Gin Bar.
Das torneiras, também saem coquetéis como Ginger Frizz e Laranja Frizz.
Os chopps costumam se revezar por ali, então, dependendo do dia, dá para encontrar opções diferentes. Costumam aparecer IPA, Weiss (de trigo) e lager, entre outros tipos. As bebidas vêm de marcas como Dádiva, Tarantino, Paulaner e StartUp.
As bebidas podem vir em copos de 200 ml ou 450 ml.
Bateu a fome? A única opção do cardápio é o queijo quente, chamado de grilled cheese. Mas, calma, isso é uma notícia muito boa! Porque, no Volátil, você pode escolher entre várias opções de queijo quente. Dá para adicionar a ele costela desfiada, frango, cogumelos ou bacon. Tem também opção vegana, que é feita em uma chapa separada.
O ambiente do Volátil é bem clean, com toques industriais, e é pet friendly!
