Ginteria

O Ginteria mistura bar, pista de dança e terraço, ao estilo nova-iorquino. Mas a estrela do local é mesmo o destilado queridinho do momento entre os brasileiros: o gim.

Ele é a base para as receitas – os barmen usam 37 rótulos diferentes. Uma das opções de drinques é o Blue Bull Fizz, com gim, vermutes seco e tinto, suco de laranja, limão e energético de sabor mirtilo.

Para acompanhar os brindes, há petiscos e pratos para partilhar, caso do tartare de salmão.


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