Animado à noite, o 1101 (lê-se “onze-zero-um”) é o ponto de encontro para amigos na faixa dos 30 anos na região dos Jardins.
Enquanto escutam house e pop rock, que dominam as caixas de som, os clientes bebericam bons drinques, como o bloody mary, que vem com espuma de salsão, e o gim-tônica Brasilidade, que leva caju, limão-cravo, manjericão e açúcar mascavo.
Entre os comes, fazem muito sucesso os espetinhos de polvo: os tentáculos são cortados em pequenos pedaços e espetados a batatinhas, com aïoli e azeite de carvão.
