Com o tema “Cozinha de Transição”, debatendo sobre as tendências e o futuro da gastronomia, o congresso Mesa chega ao Memorial da América Latina entre 24 e 27/10.
A programação conta com grandes chefs do Brasil e do mundo e produtores e especialistas nas mais diversas áreas da gastronomia. Jefferson e Janaína Rueda, Alex Atala, Erick Jacquin, Bela Gil, Dario Cecchini, Jimmy Ogro, Paula Labaki, Roberto Ravioli, Roberto Bocabello e Bruno Panhoca são alguns nomes que participam do evento.
O Mesa SP conta com palestras, oficinas, jantares, aulas e muitas outras atrações que abordam o universo gastronômico. Algumas das atividades são gratuitas, como o festival Farofa do Brasil: uma união de arte, dança, música e gastronomia.
Confira no site oficial do Mesa SP a programação completa!
