A segunda edição do festival de chocolates Bean to Bar acontece entre os dias 15 e 17 de maio, com oficinas e palestras pagas, e segue com programação gratuita de feira de produtos nos dias 18 e 19.
O conceito bean to bar, que pode ser traduzido por “do grão à barra”, envolve produção artesanal com cacau fino a partir de amêndoas diferenciadas, resultando em um chocolate mais puro.
Para 2019, o Espaço Tangram recebe produtos e lançamentos de marcas como Andrei Martinez, Baianí, Cacau do Céu, Cuore di Cacao, Dengo, Gallette Chocolates, Ibá, LaBarr, Luisa Abram e muitos outros.
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Grátis
(referência, pode variar de acordo com a organização)
